「つくる」暮らし
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今年のトウモロコシ
去年好評頂いた「トウモロコシ」。

標高が高く冷涼な気候の蒜山ではたくさんつくられています。

粒がきれいに並び、すっきりしつつも深い味わいとジューシーな食感。
まさに夏野菜の顔の一つです。

今年もたくさん種を蒔いてかなり期待をしていたのですがとても苦戦しています。

去年は7月の終わりから出荷できていたのに今年はまだ収穫できるようなものがありません。

2つの畑でつくっていますが、こちらはその一つ。

d0262262_1833672.jpg


九州から川越さんと松本さんに見てもらった畑。
まだまだこれからとの見立てだったその土。
800本近く植わっていますが出荷できるものは一本もなさそうです。

土以外にも思い当たる節は多々ありますがこれが現実。

ただ、もう一つの畑は今のところ良い感じです。
こちらはあと1週間から10日後に収穫できるのではと思っています。

他のお野菜ですが、
キュウリとインゲンが最近は毎日収穫できるようになりました。
ジャガイモも少しづつ掘っています。

あと待望のナス!
これも再来週くらいから本格的に収穫できそうです!!

出だしが遅れてしまいましたが、蒜山耕藝の夏野菜、最盛期が見えてきました。


たかやゆうじ
by hiruzenkougei | 2013-08-04 23:15 | 収穫のお便り
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